ブルーベリー
(6月下旬~)
■ 1箱「900g(150gパック×6)」
近年注目のブルーベリーは特に眼精疲労に有効だといわれています。紫色の色素アントシアニンはポリフェノールの一種で毎日食べると様々な効果が期待できるそうです。小さな粒に大きな効果をもたらす素がつまっています。食べ方はそのまま生食で、お好みの甘さの手作りジャムで、ワインで煮てコンポートで、お好みのお酒で漬けてブルーベリー酒で、ヨーグルトにもケーキにもよく合います。素材としてバリエーション豊かにお楽しみください。
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